東北盆拌家常涼菜（快速極簡(jiǎn)素食）

東北盆拌家常涼菜（快速極簡(jiǎn)素食）的食材和調(diào)料

東北盆拌家常涼菜（快速極簡(jiǎn)素食）的做法取步調(diào)第1步.

白菜切絲，新奇干豆腐不消焯水直接切絲，黃瓜切絲。（白菜可以用甘藍(lán)替換，參加甘藍(lán)不消放芥末，切絲后甘藍(lán)自己會(huì)散發(fā)出淡淡芥末味）

蒜壓扁切蒜終，香菜切終。一切食材碼進(jìn)盆中（這里我沒(méi)加粉皮，應(yīng)當(dāng)加上的，東北涼菜標(biāo)志性大拉皮增添口感，固然粉絲還能夠的。）

拌料汁：兩大勺辣椒油，兩勺醬油，一勺芥末，三大勺醋，一勺香油大概用水稀釋兩勺純芝麻醬（實(shí)在這里一勺是作為一樣平常參考，我全是拿起調(diào)料瓶倒，幾何大部分類(lèi)似就能夠。）末了試試咸淡，末了用鹽調(diào)味。完活！花生米正在那里？酒正在那里？喝點(diǎn)嗎？微醺勝酒醉，家常勝夸張。