芝麻核桃蜜的做法

　　小帖士-食品相克:

　　黑芝麻:芝麻忌取雞肉同食。

　　核桃:核桃沒有能與野雞肉一同食用,肺炎、支氣管擴(kuò)大等病人沒有易食之。

　　核桃不適宜取酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記錄:“飲酒食核桃使人咯血”。大概是因?yàn)楹颂倚詿?多食生痰動(dòng)火,而白酒還屬甘辛大熱,兩者同食,易致血熱的原因。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)忌諱。如支氣管擴(kuò)大,肺結(jié)核病人,飲白酒便可導(dǎo)致咯血,不取核桃共食,亦可致病。

　　蜂蜜:蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)元素比較復(fù)雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會(huì)產(chǎn)生有害的生化反響,或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而致使腹瀉。