全麥杏仁司康餅素食版

這是一款素食版的司康，做起來一樣快手簡便，只不過把黃油換成通俗植物油，牛奶換成豆乳便可。由于傳統(tǒng)scone主要靠泡打粉來起到蓬松結(jié)果，所以泡打粉不行省。別的scone還終究是不是蛋糕，是不是有蛋糕這么松軟哦。吃的時辰搭配奶油和果醬。

齊麥杏仁司康餅 素食版的食材和調(diào)料

齊麥杏仁司康餅 素食版的做法取步調(diào)1.

把面粉，糖和泡打粉正在碗中夾雜平均

倒入5大勺植物油，用手搓分解沙粒狀

倒入4-5大勺豆乳和杏仁碎，大略混分解面團

用搟面杖搟開，約1.5cm厚度。用圓形模具刻出外形。

烤箱預(yù)熱200度，15分鐘擺布

小貼士低筋齊麥面粉是很適合做點心的齊麥面粉，普通對照難買到?？梢杂猛ㄋR麥粉取代，削減到三分之一的用量，剩下的用低粉補足便可。